Museu de la Xocolata de Barcelona

El Museo del Chocolate es un equipamiento dinámico impulsado por el Gremio Provincial de Pastelería de Barcelona, ubicado en el antiguo convento de San Agustín, que presenta un recorrido por los orígenes del chocolate, su llegada a Europa y su difusión como un elemento situado entre el mito y la realidad, entre las propiedades medicinales y su valor nutritivo, que relacionan tradición con futuro y que forman parte de nuestro imaginario colectivo.

La iniciativa del Gremio de Pastelería de Barcelona en promover el Museu de la Xocolata se enmarca en su voluntad de innovar y modernizar el sector a partir de la tradición. Esta iniciativa quiere alcanzar los objetivos siguientes:

> Desarrollar un proyecto cultural singular que favorezca la divulgación de la historia de la pastelería y la chocolatería de calidad;

> Impulsar un instrumento al servicio de la revalorización de la tradición chocolatera y pastelera de nuestro país.